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平顺县市质局青羊所对食品加工小作坊业主进行约谈
2018年04月12日


为了最大限度地提高广大食品从业人员的守法意识、食品安全意识及诚信意识,进一步明确食品经营主体单位为食品安全第一责任人的责任意识,有效保障食品加工小作坊领域的食品安全。411日,平顺县市质局青羊所对辖区内食品加工小作坊业主进行约谈。

此次约谈主要明确了当前食品加工小作坊的食品安全形势,业主主体责任必须落实到位严把食品添加剂使用关、原材料查验关、生产控制关等,从生产源头上保证食品质量安全。

约谈结束,与广大业主签定了《平顺县市质局青羊所食品加工小作坊食品安全承诺书》。(冯星娥)

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